Dolce far niente

我在西班牙的最後一站是CORDOBA．待了五天，還捨不得離開．那是一個美麗精緻的小鎮，賣力一點，甚至可以不靠公車，靠著雙腳，繞著外圍，把整個小鎮走過一圈，當然，前提是，要很能走，很耐操，很有毅力．
小鎮不大，可是，隨便怎麼走，總是可以看到賣冰淇淋的小店．這裡的冰淇淋味美質佳，吃了不膩口．不管是水果還是巧克力可可，又綿又密，口感又濃又香．放學時分，常常可以看見，接小朋友放學的爸媽，帶著孩子擠在冰櫃前，各選一球，邊走邊吃．

就因為太過普遍，待上幾天之後，我也習慣走走就去買球冰淇淋，樹蔭下坐一會而，再繼續往前走．有一天，走在石板小路上，突然驚覺．這已經是從早上到下午的第三球了，雖然路走的夠多，汗流的不少，但是，再這樣吃下去，我應該很快就會像臀部大如棋盤的西班牙太太看齊了．

在西班牙，美女不少，臀部碩大到不成比例的女生，也很多．我一直覺得，這應該跟她們晚餐吃的晚有很大的關係．尤其是，當我已經餓得不得了，餐廳卻還沒開始準備晚餐時，我就會在心理狂喊，為什麼，為什麼，難道沒有人告訴西班牙人，晚餐吃得晚，會胖嗎??

說到吃的，西班牙人真的很幸福，可是，西班牙女生真的很命苦．那些如此美味卻又如此高熱量的東西，到底要花多少毅力，才能忍住不要一口接一口．說實話，在出遊之前，我最擔心的不是迷路不是無聊不是危險，而是，只有一個人，怎麼點海鮮飯啊...

大鐵鍋現煮現烤的海鮮飯，不是點了吃這麼簡單，首先得先等，二十分鐘到半小時不一定，上次兩個人同遊，一邊聊天一邊等，美食上桌肚子也餓的肚子亂叫，更添美味．這次，一個人出遊，不只等的無聊，而且，有些店還不讓人點一人份的海鮮飯，至少得兩人起跳，想想也是，一人份的小鐵鍋還這樣大費周章確實不太划算．就因為這樣，我的海鮮飯大餐一直拖到CORDOBA小鎮才下肚．臉盆大的一大鐵鍋，實在太美味，通通，吃光光，那個中午過後，我一整天，飽到只喝礦泉水．

還有擺在吧台透明廚櫃裡，誘人每樣都想點來嘗嘗的TAPAS，不管是不是點半份Media la cion 份量其實都不少．因為美味，要吃完其實不難，但是，吃乾淨之後，盤底殘留的那一層油，也頂驚人．真理是，世界上，沒有哪個好吃的東西是不會胖的．
還有還有，餐館裡最普通的每日特餐Menu de dia，再怎麼簡單，也至少會有一個前菜跟主餐．位在馬德里街頭著這家老餐廳，晚餐時間，滿滿的都是人，他的特餐物超所值，一份才七塊歐元．我選的前菜是哈密瓜火腿，主菜是炭烤牛肉．歐洲人很愛吃哈密瓜加風乾火腿，在西班牙的酒吧是很普通的一道菜．兩種看似完全不搭嘎的東西，一起入口，卻蹦發出美妙的口感，我很不專業的覺得，這其中，必有什麼化學作用偷偷產生．一口香鮮過一口，不愛吃火腿的我，可以整盤吃光光沒有問題．

主菜盤上通常配有一大堆快要漫出來的薯條，我不吃薯條，常常得費力播出空間來，好騰出一些地方來切肉．可憐的西班牙女人，要是正好喜歡薯條，每天這樣一大盤送上來，要克制應該很難，一盤薯條吃下肚，不管早餐怎麼優格水果，晚餐怎麼沙拉清湯，全都破功．


每天睜開眼就得跟美食搏鬥，比活在飢荒非洲，還要痛苦吧．可憐的，西班牙女人啊. ...