我們家的趴,沒啥特色,就是準備一堆吃的喝的,把客人餵飽.
所以,趴在我家,以食物為名.
新家的第一趴是薑母鴨,第二趴是泰國菜趴,第三趴是沙鍋魚頭趴.
好吃的沙茶魚頭是朋友貼心大老遠從新竹買來,當日新鮮急送到公司,放在公司冰箱裡,下班後提著回家,食材通通送進沙鍋裡,一邊爐火撲撲響,一邊把餐具擺好.
除了美食,趴還要有鮮花跟爉燭,同事有人家裡是花市盤商,我有時候會請她上班順便帶點花來賣我,前一陣子很多海芋,一大把才八十塊錢.
這天桌上的花是前幾天去逛花市隨口殺了價帶回來的,很耐,放了幾天,越開越亮眼.
飲料是S.PELLEGRINO氣泡礦泉水,市價一瓶八十多,COSTCO一次買一箱12瓶,一瓶只要四十塊.
酒是 CHOYA 紫蘇梅酒.天氣很熱,開著大冷氣,熱呼呼的吃.
常趴有益身心健康.至少,看在客人要上門的份上,家裡總得多少整理一下.
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